A découvrir absolument…

Il y a quelques semaines, j’ai vagabondé sur les coteaux de Montlouis avec l’idée en tête d’aller à la rencontre de DAMIEN MOYER, vieille connaissance, qui je savais avait repris le Domaine Viticole familial depuis quelques années… En retrouvant Damien, je me suis souvenu de nos longues balades à VVT que nous aimions partager ensemble à Montlouis, la vie nous avait juste mis entre parenthèse depuis une vingtaine d’années pour que l’on suive chacun de nos côtés nos chemins ma foi pas si différents ! Je dois avouer que ma réticence était grande à l’idée de “trahir” mon Chenin Blanc de VOUVRAY ! Seulement, la force de conviction et la passion sans faille de ce vigneron ont fini par me convaincre …il fallait absolument découvrir la première cuvée de Damien. Comme à l’accoutumée, nous avons débuté par les bulles avec ses Montlouis méthode traditionnelle brut et extra brut, deux belles cuvées aux bulles très fines, bouches amples et fruitées, idéales pour l’apéritif ! Ensuite, nous avons abordé les vins tranquilles et commencé par  son Montlouis sec 2014, avec un fruit, charnu, tendu et frais. Sa cuvée “Edmond” sec 2014 est toute en pureté, avec un boisé parfaitement maîtrisé, et une bouche qui n’en finit pas… Quant à “Marianne” 1/2 sec 2014, c’est une histoire entre la douceur et la nervosité. Un vin original qui m’a laissé rêveur… La balade s’est achevée sur un moelleux “Clos de la Garenne” 2003 où ce millésime s’exprime parfaitement entre volupté, richesse et longueur… Vous pouvez en être certain, ce Damien ne vous balade pas, il aime son métier, sa passion… à vous maintenant d’en faire l’expérience !

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