Clothilde Pain est une jeune vigneronne du Val de Loire qui a lancé un Chinon non-traditionnel, voir innovateur : CLO’ est une cuvée de charme “Sans Dessus Sans Dessous”. Elle s’est installée en 2012 sur cinq hectares sur la commune de Panzoult en Indre-et-Loire. Fille du vigneron Philippe Pain, spécialisé lui aussi dans le Chinon, elle décida de tenter l’aventure et de créer la première bouteille de vin « 100% » féminine. En effet, « Sans Dessus Sans Dessous » qui est le nom de la bouteille, est colorée de noir et de violine et est décorée d’une dentelle coquine façon jarretière rose.